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Zutaten für 4 Personen:
250
Milliliter
Milch
2
Esslöffel
Kakaopulver
3
Esslöffel
Zucker
500
Milliliter
starker, heißer Kaffee
8 cl
Cream Sherry (süßer Sherry)
4
Teelöffel
Zartbitterschokolade, gerieben
Beschreibung:
Schritt 1:
Milch erhitzen, Kakaopulver und Zucker einrühren.
Schritt 2:
Kaffee und Sherry hinzufügen und auf vier Tassen verteilen. Jeweils mit einem Teelöffel geriebener Zartbitterschokolade garnieren.
Bearbeitungszeit: 15 min
Rezept & Foto: Melitta
