3
Zutaten für 3 Personen:
300
Gramm
Erdbeeren
50
Gramm
weiße Schokolade
500
Milliliter
Milch
1
Packung
Milchreis nach klassischer Art (z. B. von Dr. Oetker)
zum Verzieren:
etwas
weiße Schokolade
Beschreibung:
Schritt 1:
Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 2:
Schokolade grob zerkleinern. Milch in einem Topf erhitzen und
Schokolade unter Rühren darin schmelzen. Milch sprudelnd aufkochen und
Milchreis nach Packungsanleitung zubereiten.
Milchreis auf Teller verteilen und Erdbeeren darauf geben.
Schritt 3:
Verzieren: Mit einem Sparschäler Raspel von der Schokolade hobeln und
über den Erdbeeren verteilen.
Bearbeitungszeit: 20 min
Rezept & Foto: Dr. Oetker
